Seja menos carnívoro mas com sabor e saúde

Outro dia conversei com um colega sobre o esforço que faço virando as noites de fim de semna bebendo e dançando com a vivielectra, dai lembrei que um amigo de infância havia me recomendado um site chamado Persistent Vegetarian State onde ensinam como preparar alimentos vegetarianos bem nutritivos e claro saldáveis.
Eu que não sou bobo corri la, e não é que as receitas são interessantes, ainda não preparei nem uma mas "mama Lourdes" cozinheira de forno e fogão a mais de 40 anos aprovou as receitas inclusive comentando que algumas ela já prepara desde a minha infância pre-nerd e no dia-a-ia para meu deleite, ser vizinho da mãe é uma beleza, pois a dica esta dada, corra la e ajude o seu corpo a tentar resistir a essa vida sedentária de nerd/otaku comento lixo-food de carrocinha da esquina e bebendo moopy nos eventos.